- 10 Minuten
Lauwarmer Salat mit karamellisierten Honig-Senf-Hähnchenstreifen
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 30 Minuten |
Zutaten
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Honig, Senf, Öl, Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer mischen.
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Das Hähnchenfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mindestens 30 Minuten in der Hälfte der
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Marinade ziehen lassen.
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Das Hähnchenfleisch in der Pfanne mit der nicht eingezogenen Marinade braten und karamellisieren lassen.
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Salat und Tomaten waschen, Zwiebel und Avocado schälen, alles klein schneiden und mischen.
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3 EL Wasser zu der anderen Hälfte der Marinade geben und mit dem Salat mischen.
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Das Hähnchenfleisch direkt aus der Pfanne zum Salat geben und alles mischen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: