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Den Lauch gut waschen, zuerst in feine Ringe und dann in kleine Stückchen schnibbeln.
Zusammen mit dem Quark, Butter und Nüssen in einem Topf verrühren. Nach Belieben Joghurt hinzufügen, bis der Aufstrich die Konsistenz hat, die man selber gerne zum Streichen hat.
Mit Salz und Pfeffer würzen und gleich auf einem Brot genießen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: