Lasagne von Kartoffeln

Name: Lasagne von Kartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 kg Rinderhackfleisch; 400 g Käse; 200 g Pfifferling (eingelegt); 200 g Austernpilz; 200 g Zwiebelwürfel; 800 g Tomatenmark; etwas Pfeffer (weiß, geschrotet); 4 EL Oregano (getrocknet); 1 EL Rosmarin (getrocknet); 1 EL Thymian; 600 g Crème fraîche

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	25 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2

In Salzwasser garen und abgießen. Dann in eine Auflaufform schichten.
Schritt 3

Die Pilze darüber verteilen.
Schritt 4

Hackfleisch krümelig ausbraten.
Schritt 5

Mit Tomatenmark, den Fonds, den Zwiebeln und Kräutern zusammen aufkochen.
Schritt 6

Würzen mit Salz und Pfeffer.
Schritt 7

Hackmasse über den Kartoffeln verteilen.
Schritt 8

Creme fraiche darüber verteilen und mit dem Käse bestreuen.
Schritt 9

Im Ofen überbacken bis der Käse goldgelb geschmolzen ist.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.