Lammsalat mit Tomaten an Senf-Vinaigrette

Senfkörner im 2 EL Bratöl anrösten. Essig angießen. Senf und 3 EL Öl einrühren.

Bohnenkerne abtropfen. Tomaten halbieren bzw. vierteln. Beides unter die Vinaigrette heben. Lamm aufschneiden und auf Tellern anrichten. Vinaigrette darübergeben. Mit Estragon bestreuen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.