Lachsnudeln an Kräuterfrischkäse

Name: Lachsnudeln an Kräuterfrischkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Lachsfilet(s), auch TK; 200 g Kräuterfrischkäse; ½ Gemüsebrühwürfel; 150 g Nudeln

Zutaten

250 g Lachsfilet(s), auch TK

200 g Kräuterfrischkäse

½ Gemüsebrühwürfel

150 g Nudeln

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln nach Packungsvorschrift kochen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit den Lachs in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne ganz kurz ohne Fett anbraten. Kräuterfrischkäse und Gemüsebrühwürfel dazugeben und ca. 5 min. bei mittlerer Temperatur ziehen lassen. Dabei immer wieder umrühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Foodie2000 says:

Ein leckeres Essen in wenigen Minuten auf dem Tisch! Das verdient zumindest das ein Foto davon erscheint - hab mir erlaubt eines hochzuladen. Der Becher Kräuterfrischkäse enthielt nur 150 g, und so hab ich (für 2 Personen) mit 20 g Kräuterbutter und etwas Milch gestreckt - geht hervorragend. Danke für das Rezept.
TeaCupLP says:

Hab es eben ausprobiert und ich muss sagen: GENIAL! Da ich Zwiebeln nicht vertrage und die ja leider in fast allen Kräuterfrischkäsen drin sind, hab ich mir den selber angemischt. Und das ganze noch mit ein bisschen Weißwein aufgegossen. Schmeckt hervorragend! Gibt es sicher wieder!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Lachsnudeln an Kräuterfrischkäse

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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