Lachs mit Bandnudeln und Frischkäse-Tomatensoße

Name: Lachs mit Bandnudeln und Frischkäse-Tomatensoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n), gehackte; 2 EL Öl; 370 g Tomatensauce mit Kräutern; 100 ml Gemüsebrühe; 300 g Nudeln; 600 g Lachs; 75 g Doppelrahmfrischkäse; Salz und Pfeffer; etwas Mehl; n. B. Petersilie, gehackte; n. B. Chiliflocken

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gehackte Zwiebel in 1 EL heißem Öl andünsten. Tomatensoße und Brühe hinzufügen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2

Bandnudeln nach Anleitung kochen.
Schritt 3

Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen. In restlichem Öl ca. 5 Minuten anbraten und auf Tellern anrichten. Mit Chiliflocken und gehackter Petersilie bestreuen.
Schritt 4

Tomatensoße mit Doppelrahmfrischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den abgeschütteten Nudeln mischen und zum Lachs auf die Teller geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.