Laban ommo (Lammtopf arabisch)

Name: Laban ommo (Lammtopf arabisch) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Tas. Joghurt; 200 g Zwiebel; etwas Pfeffer

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

3 Tas. Joghurt

200 g Zwiebel

etwas Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Fleich würfeln, die Zwiebeln schälen und halbieren. Fleisch, Zwiebeln und Gewürze zusammen mit etwas Wasser in einen Topf geben und für etwa 10 min kochen.
Schritt 2

Von der Flamme nehmen, mit Salz und Pfeffer nochmal abschmecken, Eiklar und Joghurt einrühren. Für etwa 25 Minuten bei schwacher Hitze weiter durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.