Käse-Rahm-Zwiebel-Gulasch

Name: Käse-Rahm-Zwiebel-Gulasch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 115 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Schweinegulasch; 150 ml Fleischbrühe; 250 g Zwiebel; etwas Paprikapulver; 50 g Käse (gerieben, fettarm)

Arbeitszeit:	115 Minuten
Vorbereitung:	25 Minuten
Zubereitung:	90 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Etwas Fett in einem Topf erhitzen und das Gulasch darin von allen Seiten kurz anbraten.
Schritt 2

Die Fleischbrühe und die Sahne zugeben und erhitzen.
Schritt 3

Bei niedriger Temperatur im geschlossenen Topf das Gulasch für 75 Minuten leicht köcheln lassen.
Schritt 4

In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen, vierteln und klein schneiden.
Schritt 5

Nun die Zwiebeln zugeben und den Schmelzkäse unterrühren.
Schritt 6

Den Topf wieder schließen und das Ganze für weitere 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 7

Die Sauce mit den Gewürzen abschmecken. Den geriebenen Käse zum Schluss unterrühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.