- 20 Minuten
Eier mit etwas Salz gut verschlagen. Gefettete Pfanne heiß werden lassen, Ei hineingeben.
Nur kurz stocken lassen, dann mit einem Spatel zusammenschieben, so dass das noch flüssige Ei unter die feste Masse rinnt. Käse obenauf streuen, etwas weiter backen lassen, dann zusammen klappen. Evtl. mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: