Käse mit Suchtfaktor

Die Gewürze und den Frischkäse in einer Schüssel vermengen. Ich gebe immer soviel Paprika dazu, bis sich die Masse etwas rötlich färbt. Von den Lauchzwiebeln nur das weiße und minimal etwas von den grünen Blättern dazugeben und vermengen. Anschließend nach Geschmack würzen und 2 Stunden kühl stellen.

Passt super aufs Brot, zu Kräckern, Grillfleisch oder aber einfach nur als Gemüsedip.

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