Kentucky - Krautsalat

Kraut und Karotten in ganz feine Teile schneiden (Reisgröße). Salz, Zucker, Pfeffer, Milch, Mayonnaise, Buttermilch, Essig und Zitronensaft in einer großen Schale mischen und so lange schlagen, bis es cremig ist. Kraut, Karotten und Zwiebeln hinzufügen und gut vermischen. Zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Tipp: Für das Rezept ist ganz wichtig, sich an die Mengenangaben zu halten.

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