Körnerbrot mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken

Körnerbrot auf ein Backblech legen. Anschließend mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Mit 1 Scheibe Schinken (evtl. vierteln, damit der Schinken nicht übersteht) belegen. Tomaten in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Die Tomaten dann leicht nach Geschmack und Bedarf würzen. Anschließend eine Scheibe Käse (evtl. auch etwas klein schneiden, damit es nicht übersteht) darauf geben.

Das Ganze dann im vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft ca. 8 - 12 Min. überbacken.

Anmerkung: Ich rechne für 1 Person 3 mittlere Scheiben Brot.

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