Krebssalat à la Gabi

Das Krebsfleisch etwas zerkleinern. Eine Soße aus Mayonnaise, Kondensmilch, Zitronensaft, Zucker, Salz und gehackter Petersilie herstellen. Das Sardellenfilet recht fein hacken und unter die Soße mischen.

Das Krebsfleisch unter die Soße rühren und mit Eischeiben und Petersilie garnieren.

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