Käse - Früchte - Salat

Die beiden Käsesorten in Würfel schneiden. Die Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Die Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. Den Apfel, nicht geschält, und die Paprika in kleine Würfel schneiden.

Für die Salatsoße die Mayonnaise, Joghurt, Curry, Honig und etwas Mandarinensaft verrühren und über den Salat geben. Gut durchziehen lassen.

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