Krautsalat ganz schnell

Weißkohl, Paprika und Zwiebeln hobeln. Alles in eine große Schüssel geben und vermengen. Öl, Zucker, Essig, Salz und Senf in einen Topf geben und so lange rühren, bis sich der Senf mit den übrigen Zutaten verbunden hat. Die Flüssigkeit aufkochen lassen und dann über den Kohl geben. Schüssel verschließen und 24 Stunden ziehen lassen.

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