Krautis leichter Kartoffelsalat

Name: Krautis leichter Kartoffelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 5 m.-große Pellkartoffel(n), gekocht, gepellt, gewürfelt; 1 Ei(er), hartgegekocht, gewürfelt; 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt; 3 Gewürzgurke(n), gewürfelt; 1 Apfel, geschält, gewürfelt; 1 Becher Crème fraîche light, mit Kräutern; 1 EL Kräuteressig; 1 EL Rapsöl; Salz und Pfeffer, schwarzer

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

5 m.-große Pellkartoffel(n), gekocht, gepellt, gewürfelt

1 Ei(er), hartgegekocht, gewürfelt

1 Zwiebel(n), fein gewürfelt

3 Gewürzgurke(n), gewürfelt

1 Apfel, geschält, gewürfelt

1 Becher Crème fraîche light, mit Kräutern

1 EL Kräuteressig

1 EL Rapsöl

Salz und Pfeffer, schwarzer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten für den Salat locker mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Schritt 2

Tipp: Wenn man den Salat etwas gehaltvoller möchte, gibt man ausgelassene durchwachsene Speckwürfel vor dem Kaltstellen dazu.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

krauti58 says:

Hallo patty Es freut mich sehr, dass dir mein Kartoffelsalat geschmeckt hat. Ich liebe ihn zwar ganz klassisch, aber ab und zu esse ich den auch mal ganz gerne - vor allem wenn mal wieder der Hosenbund kneift. Danke für die gute Bewertung. Liebe Grüße, Karo
patty89 says:

Hallo der leichte Kartoffelsalat ist einfach und sehr lecker. Danke für das Rezept. LG Patty

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Menge pro Portion
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Krautis leichter Kartoffelsalat

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