Ensaladilla

Name: Ensaladilla - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 d 45 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Kartoffel(n), festkochend; 3 Ei(er); 1 Paprikaschote(n), rot; 1 Zwiebel(n); 1 Dose Thunfisch; 10 Oliven, grün oder schwarz; 3 EL Olivenöl; 2 EL Weißweinessig; 1 TL, gestr. Salz und Pfeffer; 1 TL, gestr. Paprikapulver, rosenscharf

Arbeitszeit ca	15 Minuten
Ruhezeit ca	1 Tag

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln mit der Schale und den Eier kochen.
Schritt 2

Aus Öl, Essig und Gewürzen eine Vinaigrette herstellen.
Schritt 3

Die Zwiebeln und die Oliven in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln pellen und mit den Eiern und der Paprika in Würfel schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen und alle Zutaten zur Vinaigrette geben und gut vermengen.
Schritt 4

Optimalerweise sollte man den Salat 24 Stunden ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.