Kopfsalat mit Zitronendressing ohne Fett

Den Salat in Stücke teilen und ordentlich waschen und in eine Schale geben. Zitronensaft, Wasser und Zucker mischen, evtl. abschmecken, es sollte richtig frisch süß-sauer schmecken.

Dann den Saft über den Salat gießen und servieren. Ganz einfach aber lecker und frisch.

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