Kopfsalat mit Radicchio und Paprika im Buttermilchdressing

Name: Kopfsalat mit Radicchio und Paprika im Buttermilchdressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Kopfsalat(e); ½ Paprikaschote(n), rot; ¼ Kopf Radicchio; 150 g Buttermilch; 2 EL Essig; etwas Kräutersalz; etwas Zucker; n. B. Pfeffer; etwas Schnittlauch, frisch, gehackt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Kopfsalat putzen und waschen. Die Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Den Radicchio in feine Streifen schneiden und waschen.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Kopfsalat, Paprikawürfel und Radicchiostreifen in Schalen oder auf Teller geben und das Dressing darüber geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.