- 5 Minuten
Kokos-Makronen-Kuchen
Der vorgebackene Boden sollte nicht fertig sein, aber es sollte sich eine festere Haut gebildet haben, so dass die Masse nicht einsinkt.
| Arbeitszeit: | 65 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 30 Minuten |
| Zubereitung: | 35 Minuten |
Zutaten
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Ofen auf 200° vorheizen.
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Springformboden mit Backpapier auslegen. Rand fetten.
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Zucker und Eier cremig rühren. Öl und Saft unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen, sieben und unterrühren.
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Teig in die Form geben und ca. 12-15 Min. vorbacken.
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In der Zwischenzeit Eiweiße für die Makronenmasse sehr steif schlagen.
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Zucker und Kokosraspeln unterrühren. Kokosmakronen-Masse auf dem vorgebackenen Boden verteilen und weitere 15-20 Min. backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: