Kohlrabisalat mit Möhren, Gurken und Tomaten

Name: Kohlrabisalat mit Möhren, Gurken und Tomaten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kohlrabi; 2 große Möhre(n); 1 Salatgurke(n); 2 Tomate(n), fest; 2 EL Petersilie oder Kresse, gehackt; 2 Zehe/n Knoblauch, gequetscht; ½ TL Thymian; 3 EL Distelöl; 2 EL Zitronensaft; Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kohlrabi und Möhren stifteln, Gurke würfeln, Tomate in Scheiben schneiden, mit der gehackten Petersilie locker mischen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren, abschmecken und über das Gemüse geben.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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