Kohlrabisalat mit Basilikum

Name: Kohlrabisalat mit Basilikum - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 Kohlrabi; 2 EL, gestr. Olivenöl; ½ EL Essig; etwas Basilikum, frisch; 1 TL Zucker; Salz und Pfeffer; n. B. Knoblauch

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden und den Knoblauch pressen. Danach den Kohlrabi mit Olivenöl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und dem Knoblauch vermengen.
Schritt 2

Zum Schluss die Basilikumblätter untermischen. Vor dem Servieren durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

bBrigitte says:

Hallo, ist ein sehr leckerer Kohlrabisalat. LG Brigitte
Mimihopps211 says:

Sehr, sehr lecker! War bestimmt nicht das letzte mal gemacht! LG, Mimi