Kohlrabi - Möhrengemüse in Sahne

Zwiebel klein schneiden und in der Margarine anbraten. Die Sahne zu den Zwiebeln geben und auf kleiner Flamme köcheln lassen.

Kohlrabi schälen und klein schneiden, die gleiche Menge an Möhren schälen, klein schneiden und zu der Sahne geben. Köcheln lassen, bis das Gemüse den gewünschten Gargrad hat und mit Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken.

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