Knusprige Spaghetti

Name: Knusprige Spaghetti - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Spaghetti, gekochte; 50 ml Schlagsahne; 1 EL Crème fraîche; 1 Ei(er); Muskat; 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 1 Paprikaschote(n), grüne, in feine Ringe geschnitten; 1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten; 2 Knoblauchzehe(n), gehackt; 125 g Mozzarella, in feine Scheiben geschnitten; 75 g Käse (Emmentaler), fein gerieben; Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian); Olivenöl; Salz und Pfeffer; etwas Butter für das Blech

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln auf einem gebutterten Blech ca. 1 1/2 cm hoch verteilen. Sahne, Crème fraiche, Ei, Gewürze verquirlen über die Nudeln gießen.
Schritt 2

Das Gemüse und die Pilze darüber verteilen, leicht salzen. Den Mozzarella darüber verteilen. Mit Kräutern und Emmentaler bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln, bei 200°C 20 min. backen.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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