Kiwimarmelade mit Matcha und Birne

Name: Kiwimarmelade mit Matcha und Birne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 3 Kiwi(s); 1 Birne(n); 1 TL, gehäuft Matchapulver; 100 g Gelierzucker

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

3 Kiwi(s)

1 Birne(n)

1 TL, gehäuft Matchapulver

100 g Gelierzucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kiwis und die Birne in kleine Stücke schneiden. Die Stücke mit dem Matchapulver in einen Topf geben und köcheln lassen. Das geht durch den Eigenanteil an Saft in den Früchten sehr schnell. Nach einigen Minuten den Gelierzucker dazugeben, kurz aufkochen lassen, pürieren und noch etwas köcheln lassen.
Schritt 2

Die Gelierprobe machen und die Marmelade in ein heiß ausgespültes Glas geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.