Kiwi-Litschi-Gratin à la Gabi

Name: Kiwi-Litschi-Gratin à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Kiwi(s) à 100 g, geschält, in Scheiben geschnitten; 250 g Litschi(s), gepellt, entkernt; Butter zum Ausfetten; 3 Eigelb; 3 EL Puderzucker; 2 TL Vanillezucker; 100 ml Sahne

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eine Auflaufform mit Butter ausfetten, die Kiwischeiben überlappend mit den Litschis hineinlegen.
Schritt 2

Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen, die Sahne unterrühren und über das eingeschichtete Obst gießen. Im vorgeheizten Backofen (obere Schiene) bei 200 Grad ca. 10 - 12 Min. backen und heiß servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.