Kirschenmichel á la Oma

Name: Kirschenmichel á la Oma - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Brötchen (Milch oider Wasserweck); n. B. Milch; n. B. Zucker; 2 Pck. Vanillezucker; 4 Ei(er); 1 Gläser Sauerkirschen; Butter für Flöckchen; 1 Tropfen Kirschwasser

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kirschen abtropfen lassen und Eier trennen. Brötchen in kleine Stückchen schneiden und in eine große Schüssel legen. So lange kalte Milch darüber gießen, bis die Brötchen gut eingeweicht sind. Zucker, Eigelb, Vanillezucker hinzufügen und gut untermengen.
Schritt 2

Zuletzt Kirschen und Eischnee unterheben, evt. Kirschwasser zugeben. In Auflaufform geben und Butterflöckchen darüber geben.
Schritt 3

Ca. 45 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

0106daniela says:

Sehr sehr lecker. Wie in alten Zeiten
Srorm26 says:

Ich habe den als Kind schon geliebt, schmeckt immer noch genauso klasse. 5 Sterne hab noch ein bisschen Zimt mit dazu getan.