Kickys Weihnachtsdessert

Name: Kickys Weihnachtsdessert - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Magerquark; 1 TL Zimt, (nach Bedarf mehr); 1 EL Honig, (nach Bedarf mehr, oder Vanillezucker); 1 Glas Schattenmorellen; 250 g Keks(e), Spekulatius, Stollen, o. ä. zerbröselt; 2 EL Kakaopulver

Zutaten

500 g Magerquark

1 TL Zimt, (nach Bedarf mehr)

1 EL Honig, (nach Bedarf mehr, oder Vanillezucker)

1 Glas Schattenmorellen

250 g Keks(e), Spekulatius, Stollen, o. ä. zerbröselt

2 EL Kakaopulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Quark glatt rühren (evtl. etwas Milch dazu verwenden, Vorsicht! dass es nicht zu dünn wird, sonst muss man mit Gelatine nachhelfen) und in 2 Hälften teilen.
Schritt 2

Die Kirschen abgießen und den Saft auffangen.
Schritt 3

Eine Quarkhälfte mit Saft einfärben und dann erst mit Zimt und Honig abschmecken die andere Hälfte nur mit Zimt und Honig abschmecken.
Schritt 4

Die Keksbrösel mischen (oder frische Brösel machen).
Schritt 5

Die Dessertschälchen zuerst mit Kirschen befüllen, dann die verschiedenen Quark´s darauf schichten, darüber Brösel.
Schritt 6

Mit dem weißen Quark enden und mit Kakaopulver und ein paar letzten Bröseln bestreuen und bis zum Servieren kalt stellen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Fiammi says:

Hallo, habe Löffelbiskuits zerbröselt. Ciao Fiammi
Estefania1 says:

Hallo! Das Dessert gab es auch bei uns. Ich musste einige Änderungen vornehmen, da die Rezeptangaben und Zutaten nicht passten/ ungenau waren. Zuerst habe ich alles nach Rezept bis auf Milch zubereitet. Der Quark schmeckte mit 2 Löffeln Honig langweilig und noch etwas säuerlich. Die 500 g Quark hätten nie für 6 Portionen gereicht. Also gab ich noch 200 ml steifgeschlagene fettreduzierte Sahne und eine gute Menge selbstgemachten Vanillezucker und Zucker in die Quarkmasse. So schmeckte sie deutlich besser. Ebenso würde ich empfehlen die Quarkmasse, die man mit dem Kirschsaft vermischt nicht mit Milch zu verdünnen, da sonst die Masse zu dünn werden könnte. Also nur den einen Teil mit Milch verdünnen. Ich habe ca. 8 EL Kirschsaft benötigt um eine rosa Farbe zu bekommen. Ein Glas Schattenmorellen (750g) reichte für knapp 6 Gläser. Ich habe Butterplätzchen verwendet. Passte sehr gut dazu. Ein Foto habe ich hochgeladen. Insgesamt hat es dann sehr lecker geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept! LG, Estefania