Kasselereintopf

Name: Kasselereintopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 750 g Kasseler, gewürfelt; 400 g Kartoffel(n), gewürfelt; 400 g Lauch, in Ringe geschnitten; Rosmarin; Thymian; Pfeffer; ¼ Liter Weißwein, herb; 2 Becher Sahne; Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Fleischwürfel in Butter anbraten, Kartoffelwürfel zugeben und andünsten. Dann Rosmarin, Wein, Sahne, Thymian und Pfeffer zugeben und zugedeckt 20 Min schmoren lassen. Lauchringe zugeben und nochmals ca. 15 Min schmoren lassen. Nochmals abschmecken.
Schritt 2

Portionen gut kalkulieren, meistens wird nachgefasst, da super lecker!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

luidgardt says:

Hallo, habe das Rezept heute ausprobiert, aber uns hat es nur bedingt geschmeckt. Irgendwie hat was gefehlt... Hat jemand noch eine Idee was man noch daran geben könnte. Der Aufwand ist sehr gering und schnell war die Suppe gekocht. Das war das Positive daran. Trotzdem danke für das Rezept. Viele Grüße luidgardt

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Menge pro Portion
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Zutaten

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Bemerkungen:

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