Kasseler - Käseauflauf

Name: Kasseler - Käseauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Scheibe/n Toastbrot; 100 g Kasseler o. gekochter Schinken; 200 g Käse, (geriebener Emmentaler); 3 Ei(er); 100 g Sahne; Salz und Pfeffer, weißer; ⅛ Liter Wein, weiß, trocken; Muskat; Knoblauch

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Auflaufform ausfetten, das Toastbrot zerpflücken und hineingeben. Kasseler (oder Schinken) fein würfeln und mit dem Käse darüber geben. Eier, Sahne, Gewürze und Weißwein verquirlen und über die Masse gießen, 10 Minuten durchziehen lassen. Dann offen ca. 10 Minuten bei 600 Watt garen und weitere 5 Minuten den Grill dazu schalten, bis der Auflauf leicht gebräunt ist.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.