Kartoffelsuppe ohne Fleisch

Name: Kartoffelsuppe ohne Fleisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 400 g Kartoffel(n); 2 Zwiebel(n); 750 ml Gemüsebrühe; 200 ml Schlagsahne; Salz und Pfeffer; Muskat; Rosmarin

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln schälen, waschen, würfeln, Zwiebeln genauso!
Schritt 2

Beides in heißem Fett anbraten. Gemüsebrühe zugeben, mit Deckel 15 min. kochen. Sahne steif schlagen und unterheben, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Muskat abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

SchalkeMaike says:

Sehr lecker und einfach zu kochen! Ich lasse noch ein Lorbeerblatt mitkochen, nehme die Hälfte der Sahne und schlage diese vorher nicht. Kann ich nur empfehlen nachzumachen :)
Jiliana says:

mhh sehr lecker,hab sie ein wenig verändert,aber sie schmeckt himmlisch :) danke für dein rezept :)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		343 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Kartoffelsuppe ohne Fleisch

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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