Kartoffelsuppe mit Knoblauch

Name: Kartoffelsuppe mit Knoblauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Stk. Kartoffel; 1 Stk. Zwiebel; 2 Knoblauch; 150 g Joghurt; 1 l Wasser

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel schälen, in Würfel schneiden in einem Topf mit Öl andünsten, Knoblauch dazugeben.
Schritt 2

Kartoffel schälen, in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben.
Schritt 3

Wasser dazugeben, mit Salz abschmecken und bei mittlerer Hitze 20 Min. kochen.
Schritt 4

Joghurt und Mehl mit etwas Wasser vermischen und unter die gekochten Kartoffel geben. 5 Min. köcheln lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.