Kartoffelsalat italienischer Art

Name: Kartoffelsalat italienischer Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Kartoffel (gekocht); 200 g Tomate (klein); 1 Bl. Mozzarella; 100 g Lauchzwiebel; etwas Olivenöl

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine Schale geben.
Schritt 2

Die kleinen Tomaten waschen, halbieren und zu den Kartoffeln geben. Den Mozzarella würfeln und gemeinsam mit dem in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln in die Schale geben.
Schritt 3

Alles gut miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
Schritt 4

Dieses Rezept wurde für den Lisa Kochen & Backen-Rezeptwettbewerb eingereicht.
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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.