Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Oliven aus dem Ofen

Name: Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Oliven aus dem Ofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n), mittelgroß; 2 m.-große Zwiebel(n), rot, halbiert und in Scheibchen; 2 m.-große Paprikaschote(n), rot, halbiert, entkernt und in Streifen geschnitten; 14 Stück(e) Oliven, schwarze, entkernt und halbiert; 3 TL, gehäuft Kreuzkümmel; 2 TL Pul Biber oder Chiliflocken; Salz und Pfeffer; 3 EL Olivenöl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

1 kg Kartoffel(n), mittelgroß

2 m.-große Zwiebel(n), rot, halbiert und in Scheibchen

2 m.-große Paprikaschote(n), rot, halbiert, entkernt und in Streifen geschnitten

14 Stück(e) Oliven, schwarze, entkernt und halbiert

3 TL, gehäuft Kreuzkümmel

2 TL Pul Biber oder Chiliflocken

Salz und Pfeffer

3 EL Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln schälen, vierteln und 10 Minuten vorkochen.
Schritt 2

Etwas Olivenöl erhitzen und Zwiebeln mit Paprika 5 Minuten dünsten.
Schritt 3

In einer Ofenform Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Oliven mit den Gewürzen und dem Olivenöl gut durchmischen. Die Form in den Ofen stellen und das Gemüse 35 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Pannepot says:

Hallo yatasgirl, Danke für die gute Bewertung, habe mich gefreut! Viele Gruesse Pannepot
yatasgirl says:

Hallo Heute gab es deine Kartoffeln, sie haben uns gut sehr gut geschmeckt Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl