Kartoffelbrei-Hackfleisch-Auflauf

Name: Kartoffelbrei-Hackfleisch-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 250 g Mozzarella

Arbeitszeit:	80 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	60 Minuten

Zutaten

500 g Hackfleisch

250 g Mozzarella

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel schälen, kleinhacken und in heißem Fett glasig dünsten.
Schritt 2

Hackfleisch zugeben und krümelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3

Kartoffelpüree nach Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 4

Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 5

Auflaufform einfetten und schichtweise das Kartoffelpüree und das Hackfleisch die Form füllen.
Schritt 6

Hierbei ist zu beachten, dass unten und oben jeweils eine Schicht Kartoffelpüree ist.
Schritt 7

Die jeweilige Hackfleisch-Schicht sollte mit Mozzarella bedeckt werden.
Schritt 8

Zuoberst das Kartoffelpüree mit Mozzarella bedecken.
Schritt 9

Die Auflaufform mit einem Deckel schließen.
Schritt 10

Bei ca. 175° ca. 1 Stunde (bis der Mozzarella schön knusprig braun ist) im Backofen backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.