Kartoffel-Sellerie-Püree mit Meerrettich

Die Kartoffeln mit dem Sellerie in Salzwasser gar kochen, abgießen und Sahne, Meerrettich und Butter dazugeben. Alles ordentlich durchstampfen und mit Salz und Muskat abschmecken.

Schmeckt hervorragend zu Fisch. Dazu gibt es einen frischen Endiviensalat.

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