Kartoffel-Rote-Bete-Salat

Name: Kartoffel-Rote-Bete-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Kartoffel; 0.5 Zwiebel (mittel, groß); 3 EL Petersilie (frisch, feingehackt); 1 EL Essig

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

200 g Kartoffel

0.5 Zwiebel (mittel, groß)

3 EL Petersilie (frisch, feingehackt)

1 EL Essig

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln schälen und in Würfeln schneiden und diese dann in Salzwasser kochen lassen. Die Rote-Bete schälen und in ein Schnellkochtopf garen, dann würfeln. Zwiebeln grob hacken und in einer Schüssel mit den Kartoffeln und Rote-Bete-Würfeln, Petersilie geben und vermengen. Nun in einer Schüssel Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren und über den Kartoffel-Rote-Bete-Salat geben.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.