- 15 Minuten
Kartoffel-Gulasch-Pfanne
Dazu frisches Brot und Salat reichen.
| Arbeitszeit: | 40 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 5 Minuten |
| Zubereitung: | 35 Minuten |
Zutaten
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Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch schälen. Kartoffeln und Zwiebel in grobe Würfel schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Tomatenmark und gepressten Knoblauch darin anbraten. Gulasch zusammen mit den Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Nun die Kartoffeln dazugeben und kurz anbraten.
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Mit 100 Milliliter Wasser ablöschen. Deckel aufsetzen und für ca. 25-30 Min. schmoren lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: