Karotten-Chili-Käsesuppe mit Bratwursteinlage


Arbeitszeit:50 Minuten
Vorbereitung:20 Minuten
Zubereitung:30 Minuten


  • Die Karotten putzen, schälen, raspeln und zusammen mit der Fleischbrühe in einen Topf geben.

  • Das Ganze aufkochen lassen und bei geschlossenem Topf köcheln lassen bis die Karottenraspel weich sind.

  • In der Zwischenzeit die Bratwürste in dünne Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne, für fettfreies braten, anbraten.

  • Karotten und Brühe pürieren, dann den Schmelzkäse und die Chilisauce zugeben und unterrühren.

  • Die Suppe mit etwas Chilipulver abschmecken.

  • Die gebratenen Bratwurstscheiben auf zwei Suppenteller verteilen. Einige Scheiben Beiseite legen.

  • Die Suppe in die Teller füllen und die restichen Bratwurstscheiben darauf verteilen.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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