Gemüsesuppe mit Corned Beef

Name: Gemüsesuppe mit Corned Beef - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Bohne (grün); 100 g Erbse; 1 l Brühe (kräftig); etwas Pfeffer (geschrotet)

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

100 g Bohne (grün)

100 g Erbse

1 l Brühe (kräftig)

etwas Pfeffer (geschrotet)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln.
Schritt 2

Die Kartoffeln mit der Gemüsebrühe aufsetzen, aufkochen lassen und 8 Minuten garen. Dann 2 Suppenkellen Kartoffeln aus dem Topf nehmen und in einen kleineren Topf umfüllen. Aufkochen lassen und noch 5 Minuten garen. Das TK-Gemüse unaufgetaut zugeben. Wieder aufkochen lassen und noch einmal 6 Minuten garen.
Schritt 3

Die Kartoffeln in dem kleinen Topf mit einem Kartoffelstampfer sehr fein zermahlen und dann mit dem Zauberstab pürieren.
Schritt 4

Das Mus zu dem Eintopf geben.
Schritt 5

Fleischwurst und Corned Beef in kleine Würfel schneiden. Zu der Suppe geben und diese mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.