Karibisches Bananenbrot

Name: Karibisches Bananenbrot - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Weizenmehl Type 405 oder 550; 1 Prise(n) Salz; 140 g Butter; 1 Pck. Backpulver; 125 g Zucker; 1 Ei(er); 1 Prise(n) Muskat; 500 g Banane(n), sehr reife

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Bananen mit dem Pürierstab oder einer Küchenmaschine pürieren.
Schritt 2

In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen. Püree und Ei hinzufügen. Mehl, Gewürze und das Backpulver unterrühren.
Schritt 3

Den Teig in eine ausgefettete Kastenform füllen und im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 - 60 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

radex says:

Habe es heute mal ausprobiert und die Zugabe von Zucker vergessen, aber was soll ich sagen "MEGA" Lecker
Lisa-Grs says:

geht das ohne Hefe??