Kalorienarme Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen LF30

Name: Kalorienarme Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen LF30 - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 150 g Möhre(n); 1 Zwiebel(n); ½ Liter Gemüsebrühe; 30 g Schmelzkäse light, 10 - 12 % (1 Ecke); 150 g Würstchen (Geflügel-Wiener), z. B. Viva Vital 3 St. je 50 g)

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

500 g Kartoffel(n)

150 g Möhre(n)

1 Zwiebel(n)

½ Liter Gemüsebrühe

30 g Schmelzkäse light, 10 - 12 % (1 Ecke)

150 g Würstchen (Geflügel-Wiener), z. B. Viva Vital 3 St. je 50 g)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln schälen und würfeln. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und in der Brühe gar kochen. Die Würstchen in kleine Scheiben schneiden und in der Suppe heiß werden lassen. Schmelzkäse in der Suppe schmelzen lassen und kräftig den Käse unterrühren.
Schritt 2

Abschmecken und evtl. noch mal nachwürzen.
Schritt 3

Schmeckt am nächsten Tag noch besser als frisch gekocht.
Schritt 4

Kalorienarm (ca. 350 kcal/Portion) und LF30 geeignet (18,4 %)
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

kuchenfee1977 says:

Sehr lecker gab es bei uns schon öfter. Ob jung oder alt es schmeckt allen
Angen_Kr says:

Sehr simpel und ziemlich lecker. kaum kalorien :-) werd ich mal wieder kochen