Kakao-Kirsch-Pfannkuchen ohne Zucker

Name: Kakao-Kirsch-Pfannkuchen ohne Zucker - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Banane(n), reife; 2 Ei(er); 4 EL, gehäuft Mehl; ½ TL, gestr. Natron; 1 Handvoll Kirsche(n), frische, reife; evtl. Joghurt, griechischer; evtl. Apfeldicksaft; evtl. Kirsche(n), zur Dekoration; etwas Butter zum Braten; 1 TL, gestr. Kakaopulver

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bananen schälen und in einem tiefen Teller fein zerdrücken oder alles in einer Schüssel pürieren.
Schritt 2

Die Eier, den Kakao, das Mehl und das Natron hinzufügen und vermischen. Die Kirschen entkernen und klein schneiden.
Schritt 3

Eine beschichtete Pfanne leicht erhitzen. Sie darf nicht zu heiß werden. Butter in die Pfanne geben und den Teig mit einem Löffel in der Pfanne portionieren und mit Kirschen belegen. Bei schwacher bis mittlerer Hitze von beiden Seiten braten.
Schritt 4

Eventuell mit einem Klecks Joghurt, etwas Apfeldicksaft und frischen Kirschen servieren.
Schritt 5

Die Zutatenmenge ergibt 6 mittelgroße Pfannkuchen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.