Jakobsmuschel-Tatar mit grünem Salat

Name: Jakobsmuschel-Tatar mit grünem Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Jakobsmuschel; 0.5 Zitrone (Saft von); 2 EL Schnittlauch (geschnitten); etwas Salz; etwas Pfeffer; 3 EL Olivenöl; 0.5 Kopf Salat (grün); 500 g Jakobsmuschel; 0.5 Zitrone (Saft von); 2 EL Schnittlauch (geschnitten); etwas Salz; etwas Pfeffer; 3 EL Olivenöl; 0.5 Kopf Salat (grün)

Dazu passt: Baguette und Weißwein aus dem Burgund (Pouilly fuissé).

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Jakobsmuschel waschen und in kleine Würfel schneiden. Dazu gehackten Schnittlauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 3 EL Olivenöl geben. 20 Minuten marinieren lassen.
Schritt 2

Das Tartar auf Teller mit grünem Salat anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.