Italienisches Bohnengemüse

Die Bohnen in viel Wasser nach Geschmack gar kochen, anschließend abgießen.

In der Zwischenzeit die Zwiebel in der erhitzten Butter anbraten. Knoblauch und Bohnen zugeben. Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken. Tomaten zugeben und unterrühren. So lange dünsten, bis alles heiß ist.

Auf Tellern anrichten und dann mit Parmesan bestreut servieren.

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