Italienischer Fleischsalat

Name: Italienischer Fleischsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 25 g Petersilie, gehackt; 25 g Frühlingszwiebel(n), gehackt; 1 Knoblauchzehe(n), fein gehackt; 2 Tomate(n), enthäutet, entkernt und klein geschnitten; 2 TL Kapern, klein gehackt; 25 g Semmelbrösel; 120 ml Olivenöl; 4 EL Zitronensaft; etwas Salz und Pfeffer; 400 g Braten, kalt aufgeschnitten

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kapern in eine Schüssel geben. Semmelbrösel, Öl und Zitronensaft dazurühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch auf einer großen Platte anrichten und die Sauce darauf verteilen. Zudecken und 1 Stunde kalt stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.