Ingwer - Zitronen - Plätzchen

Name: Ingwer - Zitronen - Plätzchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 125 g Butter; 200 g Zucker; 4 Ei(er); 200 g Haselnüsse, gemahlene; 250 g Schokolade, halbbittere, gerieben; 125 g Ingwer, kandierter, in Würfelchen geschnitten; 100 g Rosinen; 250 g Mehl; 1 Pck. Kuchenglasur (Zitronenglasur)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Dann die geriebene Schokolade, den Ingwer, die Nüsse und die Rosinen unterrühren. Zuletzt das Mehl unterrühren.
Schritt 2

Den Teig auf eine gefettetes Backblech streichen. Bei 185°C Grad 25-30 Minuten backen.
Schritt 3

Dann sofort in kleine Stücke schneiden und nach dem Abkühlen mit der Glasur bestreichen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Azumira1706 says:

Ich habe das Rezept gestern ausprobiert, hab es nur etwas nach meinem Geschmack abgewandelt und ich fand es super lecker, wäre auch ein guter blechkuchen :) Die Variation klingt jetzt nach so viel aber eigentlich sind es nur Kleinigkeiten. * ich habe den zucker etwas reduziert, da die Glasur und die kandierten Früchte ja auch süß sind * die Ingwerwürfel, da sie wirklich riesig waren, habe ich zu einer breiigen masse verkleinert und mit in den teig gegeben * in den Teig selber habe ich gala schokopudding pulver, flüssiges noughat und kakao getan * und noch etwas lebkuchengewürz und zimt * mandeln anstatt haselnüsse (wegen allergie) funktiinieren auch gut. * in den teig hab ich das eigelb rein und zum schluss eischnee unter gehoben es sind 2 bleche geworden 1 hab ich mit rosinen gemacht, das andere mit pflaumen die ich auch etwas zerkleinert habe auf die größe einer rosine (da man so riesige pflatsch pflaumen darin bestimmt nicht mag) es sind beide sehr fluffig und lecker geworden (hab sie 11 minuten gebacken (sind 1 cm hoch) das mit den pflaumen mag ich besonders gern. Vieeeelen Dank für das gute Rezept. ????
diana_kocht says:

die backen wir jedes jahr...ich nehme immer etwas weniger zucker und dafür aber teilweise auch vollmichschokolade und 150 gramm ingwer und nur gesprengelte zitronenglasur... wir lieben diese schnitten total und in der blechbüchse sind sie auch lange haltbar...theoretisch

älter Haferflocken - Honig - Muffins

neuer Hafer-Mandel-Milch, vegan

verwandt

15 Minuten

Leichte Nudel - Gemüsepfanne

40 Minuten

Lavengwer - Kekse

1 Stunde

Reginas Haselnuss Kekse

15 Minuten

Vollkornspagetti mit Gemüseragout

20 Minuten

Ingwer - Zitronen - Plätzchen

Menge pro Portion
kJ (kcal)		6695 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Ingwer - Zitronen - Plätzchen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat