Inges Reis - Quark - Auflauf

Name: Inges Reis - Quark - Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 125 g Butter; 125 g Zucker; 2 Ei(er); 500 g Quark; 150 g Reis; 1 Zitrone(n), Schale und Saft; 400 g Äpfel

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Reis kochen. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Quark, Reis und die geriebene Zitronenschale dazugeben. Äpfel schälen, in Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Unterheben und alles in eine gefettete Auflaufform geben.
Schritt 2

Bei 160°C (vorgeheizt) ca. 1,5 Stunden backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Chaoscommander says:

Habe heute "so nebenbei" beim Malen mit meiner Großen das Rezept nachgekocht - und meine Kids und ich fanden es superlecker! Vorallem - für die "immer-im-Stress-Mamis" unter uns - ist es einfach, schnell und mit all den Zutaten gemacht, die sowieso immer im Haus sind. Nur ein paar Kleinigkeiten habe ich variiert: Damit eine schöne Kruste entsteht, habe ich etwas Paniermehl und Butterflöckchen aufgestreut und zwischen die Äpfel gabs Rosinen in Birnendicksaft (auch normaler Direktsaft geht) eingelegt. Alles in Allem - seeeeehr lecker!!