Inges Quarkbällchen mit Hefe

Name: Inges Quarkbällchen mit Hefe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 40 g Hefe; ⅛ Liter Milch; 500 g Mehl; 250 g Quark; 2 Ei(er); 60 g Butter; ½ Zitrone(n), abgeriebene Schale; Fett zum Frittieren; Zucker zum Wälzen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hefe mit lauwarmer Milch etwas gehen lassen. Die Butter schmelzen und alle 7 ersten Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
Schritt 2

Bällchen formen, in Fett frittieren und dann in Zucker wälzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Backmäusle1 says:

Und natürlich Backmäusle1
Backmäusle1 says:

Jetzt muss ich endlich Mal deine sehr gut schmeckende Quarkbällchen kommentieren. Wie gesagt es sind unsere Lieblingsbällchen und die tollste Mitbringüberraschung für meine Enkelkinder......wenn z.T. auch schon erwachsen. Von uns volle 5 Sterne und ein Dankeschön für das Rezept, das auch einfach nachzumachen ist, da die Angaben auf den Punkt stimmen LG Spätzle 1

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		3019 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Inges Quarkbällchen mit Hefe

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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