Indianertopf

Name: Indianertopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n), zerkleinerte; 1 Bund Petersilie; 4 Tomate(n), abgebrüht, gehäutet, geviertelt; 6 Würstchen, in Scheiben geschnittene; ¾ Liter Fleischbrühe; 250 g Langkornreis; 1 Dose Bohnen, abgetropfte; 1 EL Fett; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel und Reis in heißem Fett hellbraun anbraten. Tomatenviertel dazugeben und mit der heißen aufgelösten Fleischbrühe ablöschen. Mit den abgetropften Bohnen auffüllen und 20 Min. gar kochen. Zum Schluss die Würstchenscheiben und die fein gehackte Petersilie dazugeben. Heiß servieren.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Froschismum says:

Gestern gab es bei uns Indianertopf. Auf Grund der zahlreichen Kommentare (zu wenig, da alle reinhauen) habe ich kurzerhand die doppelte Menge gemacht. Amkaminskiaa@aol.com Ende hat es für 4 Kinder und 3 Erwachsene gereicht. Aus Faulheit (es war eigentlich viel zu warm zum kochen) habe ich statt der Tomaten, 2 Dosen stückige Tomaten genommen. Unser Fazit: suuuuuuperlecker!!!!!! Selbst die mäckeligsten Mittesser haben nach Nachschlag gebrüllt. Wird es definitiv öfter geben!!!
Kitchenqueenforever says:

Ein echter Kracher für Kids, erstaunlich, in welchem Tempo sie davon riesige Mengen verdrücken können. Und die Großen schauen hinterher, weil meistens nichts übrig bleibt :)

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Indianertopf

Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
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